BODYMAKER × EARTHMAKER
OIMOFIT.で地球もカラダも健康に
サステナブルな地球環境のことを真剣に考えるのは、
忙しい現代人にはなかなか難しいもの。
自分の健康のために食べるものが、地球のためにもなっている。
人も自然も喜ぶほしいもです。
ORGANIC FARM
OIMOFIT.は、千葉県佐倉市の畑で育てた、有機JAS認証の紅はるかを使った干し芋です。
私たちは土を育てる「カーボンファーミング」や「自然栽培」を研究、実践しています。なるべく耕さず、土を覆い、多様性を守り、 生きものの循環を生かしながら、地球にも身体にもやさしいおいしさを育てています。
農薬や化学肥料に頼らず、地球本来が持つ自然（土や生物）の力を 最大限に生かす。だからこそ、紅はるか本来の深い甘みと しっとりとした食感が、そのまま一枚に宿ります。
有機JAS認証
有機JAS認証をメインに 国産無農薬
土の健全化
土を育てる 持続可能な生産
CO2排出量削減
温暖化緩和 環境負荷の低い農法
FARMER
ORGANIC FARM
PROCESS
原材料はさつまいもだけ。土を育て、追熟で甘みを凝縮し、 太陽の光でじっくり仕上げる、伝統製法の工程。
01
Grow
苗づくりから定植、根付き、成長過程の一つひとつの工程を丁寧に行なっています。「ありがとう」と声をかけながら苗を植えることもOIMOFIT.が美味しくなる秘訣です。
02
Harvest & Cure
秋に丁寧に手掘りで収穫。じっくり追熟させることで、でんぷんが糖に変わり、紅はるか本来の自然な甘みが最大限に引き出されます。
03
Steam & Sun-dry
蒸し上げた芋を、乾燥機ではなく天日でじっくり仕上げます。夜に冷えた芋が昼間の太陽に温められ、紅はるかのねっとり食感を損なわずに凝縮。太陽光線の紫外線が殺菌・防臭の役割を果たし、芋本来の香りも守ります。
04
Pack & Deliver
一つひとつ手作業で選別・包装。カバンにFITする100gサイズで持ち運びしやすく、外国のお菓子のようなキュートなパッケージで気分も明るく、お出かけの合間にも手軽に栄養補給。150gでのご用意もございます。
NUTRITION
さつまいもは「準完全栄養食」と呼ばれるほど、栄養バランスに優れた食材。 自分の健康のために選んだひと口が、そのまま地球への一票になります。
GI値（血糖値の上がりやすさ）
OIMOFIT.
50
白米
80
カリウム
OIMOFIT.
約8倍
りんご
1倍
食物繊維
OIMOFIT.
約15倍
白米
1倍
脂質
OIMOFIT.
1/10以下
プロテインバー
1
※日本食品標準成分表（100gあたり）比較
01
低GI値で穏やかに
血糖値の上昇がゆるやか。体脂肪の蓄積を抑え、持続的にエネルギーを補給します。
02
準完全栄養食
ビタミン・ミネラル・食物繊維がバランスよく含まれる、自然のサプリメント。
03
原材料はさつまいもだけ
添加物・砂糖・保存料は一切不使用。素材そのままの安心感。
04
カバンにFITする
100gのスリムサイズ。仕事やお出かけ、トレーニングの合間に、手軽に取り入れられる携帯性。
原材料は、さつまいもだけ。
NATURAL FITNESS
動いて、笑って、汗をかいて。 自然の中で身体を使うから、気づけばリフレッシュ。
しゃがむ、運ぶ、歩く、考える。 農作業は、全身を使う“自然のフィットネス”。
土に触れ、人とつながりながら、心も身体も整っていく、 新しいウェルネス体験です。
春の苗植え作業、秋の収穫作業など、畑作業のお手伝いメンバーも募集中です。
OIMOFIT.では、プロのフィットネストレーナーによる体づくりサポートも行っています。※都内限定
お問い合わせ
PRODUCT
国産無農薬・天日干しの紅はるか干し芋。 持ち運びやすい100gと、たっぷり楽しめる150gをご用意しています。 また、畑で採れたさつまいもをそのままお届けすることも可能です。 皮にもたっぷりの栄養が含まれているので、余すところなく食べられます。
OIMOFIT. 100g
100g — カバンにFITする定番サイズ
OIMOFIT. 150g
150g — たっぷり楽しめるボリュームサイズ
紅はるか原料
Sweet potato — 畑で採れたさつまいもをそのままお届け
HOW TO EAT
原材料はさつまいもだけ。 だからこそ、そのままでも、ひと工夫でも、楽しみ方は無限大。
As is
常温で自然な甘みを味わう。仕事の合間や、トレーニング前後のエネルギー補給に。
Chilled
冷蔵庫で冷やすともっちり食感に。暑い日のヘルシースナックとして。
Toasted
軽くトーストすれば表面が香ばしく、中はあたたか。冬の朝に格別の美味しさ。
With yogurt
刻んでヨーグルトにトッピング。食物繊維と発酵食品の、腸活コンビ。
Smoothie
バナナと牛乳と一緒にブレンド。自然な甘みの、ヘルシースムージーに。
LIFESTYLE
仕事やお出かけの合間に、トレーニング前後の補給に。 カバンにFITする100gサイズが、どんな日常にも自然に寄り添います。
At work
仕事の合間のひと息に
On the go
お出かけのお供に
Pop-up cafe
ポップアップ・カフェで
Natural snack
ナチュラルなおやつに
SUSTAINABILITY
OIMOFIT.が大切にしているのは、「土の健康」という考え方。 土が健やかであることが、おいしさと、地球の健やかさの源です。 私たちは次の5つの原則に沿って、畑を育てています。
01
機械的・化学的・物理的に土を耕さない。耕すと壊れてしまう土壌の構造を、そのまま守ります。
02
土はつねに覆う。風や水による流出から守られ、土壌生物のエサと棲み処にもなります。
03
植物も動物も、多様性を確保する。多様性があることで、生態系の機能はより強化されます。
04
生きた根は土壌微生物のエサとなる炭素を供給し、土壌微生物が植物の養分を循環させていきます。
05
動物が植物を食べることで植物が刺激され、土により多くの炭素が送り込まれます。
SHOP
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下3丁目9-5-1
JR鎌倉駅から徒歩15分
OIMOFIT.のご購入は、Instagram公式アカウント @oimofit のダイレクトメッセージ、 または弊会オンラインショップから承っています。 入荷状況や最新情報もInstagramでご確認いただけます。
運営
一般社団法人エシカルモデル協会
BODYMAKER × EARTHMAKER
国産無農薬・天日干しの紅はるか干し芋、OIMOFIT.
自分の健康のための一口が、地球への一票になる。