BODYMAKER × EARTHMAKER
国産無農薬、天日干しのほしいも。
つくるほど地球が、食べるほどカラダが健康に。
STORY
OIMOFIT.は、千葉県佐倉市の畑で育てた、国産無農薬・天日干しの紅はるかの干し芋です。
オーガニックビレッジ宣言を行うこの地で、私たちは土を育てる「カーボンファーミング」を実践しています。耕さず、覆い、多様性を保ち、 生きた根と動物を組み込む——土壌そのものを健やかにする農法です。
農薬や化学肥料に頼らず、地球本来が持つ自然（土や生物）の力を 最大限に生かす。だからこそ、紅はるか本来の深い甘みと しっとりとした食感が、そのまま一枚に宿ります。
国産無農薬
農薬・化学肥料 不使用 有機JAS取得
カーボンファーミング
土を育てる 持続可能な農法
天日干し
紅はるか本来の ねっとり食感
FARMER
ORGANIC FARM
OIMOFIT.の紅はるかは、オーガニックビレッジ宣言を行う 千葉県佐倉市で育てられています。土を育てる 「カーボンファーミング」を実践する畑では、 土壌の微生物から昆虫、植物までが豊かな生態系を 形づくっています。
慣行農法に比べて環境負荷が少なく、CO2排出量の削減にも貢献。 地球本来が持つ自然の力を最大限に生かすことが、 おいしさと健やかさの両立につながります。
PROCESS
原材料はさつまいもだけ。土を育て、追熟で甘みを凝縮し、 太陽の光でじっくり仕上げる、伝統製法の工程。
01
Cultivate
千葉県佐倉市の畑で、農薬・化学肥料を使わずに栽培。土を耕さず、覆い、多様性を保ち、生きた根と動物を組み込む——「土を育てる」カーボンファーミングで紅はるかを育てます。
02
Harvest & Cure
秋に丁寧に手掘りで収穫。じっくり追熟させることで、でんぷんが糖に変わり、紅はるか本来の自然な甘みが最大限に引き出されます。
03
Steam & Sun-dry
蒸し上げた芋を、乾燥機ではなく天日でじっくり仕上げます。夜に冷えた芋が昼間の太陽に温められ、紅はるかのねっとり食感を損なわずに凝縮。太陽光線の紫外線が殺菌・防臭の役割を果たし、芋本来の香りも守ります。
04
Pack & Deliver
一つひとつ手作業で選別・包装。カバンにFITする100gサイズに、外国のお菓子のようなキュートなパッケージで、農家さんの想いとともにあなたの元へ届きます。
NUTRITION
さつまいもは「準完全栄養食」と呼ばれるほど、栄養バランスに優れた食材。 自分の健康のために選んだひと口が、そのまま地球への一票になります。
GI値
OIMOFIT
55
白米
81
ビタミンC
OIMOFIT
7〜10×
りんご
1×
食物繊維
OIMOFIT
豊富
白米
少ない
脂質
OIMOFIT
極少
プロテインバー
多い
01
低GI値で穏やかに
血糖値の上昇がゆるやか。体脂肪の蓄積を抑え、持続的にエネルギーを補給します。
02
準完全栄養食
ビタミン・ミネラル・食物繊維がバランスよく含まれる、自然のサプリメント。
03
原材料はさつまいもだけ
添加物・砂糖・保存料は一切不使用。素材そのままの安心感。
04
カバンにFITする
100gのスリムサイズ。仕事やお出かけ、トレーニングの合間に、手軽に取り入れられる携帯性。
原材料は、さつまいもだけ。
PRODUCT
国産無農薬・天日干しの紅はるか干し芋。 持ち運びやすい100gと、たっぷり楽しめる150gをご用意しています。 外国のお菓子のような、キュートなパッケージで。
OIMOFIT. 100g
100g — カバンにFITする定番サイズ
OIMOFIT. 150g
150g — たっぷり楽しめるボリュームサイズ
HOW TO EAT
原材料はさつまいもだけ。 だからこそ、そのままでも、ひと工夫でも、楽しみ方は無限大。
As is
常温で自然な甘みを味わう。仕事の合間や、トレーニング前後のエネルギー補給に。
Chilled
冷蔵庫で冷やすともっちり食感に。暑い日のヘルシースナックとして。
Toasted
軽くトーストすれば表面が香ばしく、中はあたたか。冬の朝に格別の美味しさ。
With yogurt
刻んでヨーグルトにトッピング。食物繊維と発酵食品の、腸活コンビ。
Smoothie
バナナと牛乳と一緒にブレンド。自然な甘みの、ヘルシースムージーに。
LIFESTYLE
仕事やお出かけの合間に、トレーニング前後の補給に。 カバンにFITする100gサイズが、どんな日常にも自然に寄り添います。
At work
仕事の合間のひと息に
On the go
お出かけのお供に
Pop-up cafe
ポップアップ・カフェで
Natural snack
ナチュラルなおやつに
SUSTAINABILITY
OIMOFIT.が大切にしているのは、「土の健康」という考え方。 土が健やかであることが、おいしさと、地球の健やかさの源です。 私たちは次の5つの原則に沿って、畑を育てています。
01
機械的・化学的・物理的に土を耕さない。耕すと壊れてしまう土壌の構造を、そのまま守ります。
02
土はつねに覆う。風や水による流出から守られ、土壌生物のエサと棲み処にもなります。
03
植物も動物も、多様性を確保する。多様性があることで、生態系の機能はより強化されます。
04
生きた根は土壌微生物のエサとなる炭素を供給し、土壌微生物が植物の養分を循環させていきます。
05
動物が植物を食べることで植物が刺激され、土により多くの炭素が送り込まれます。
0
農薬・化学肥料使用
有機JAS
認証取得
天日干し
製法・伝統製法
SHOP
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下3丁目9-5-1
JR鎌倉駅から徒歩15分
OIMOFIT.のご購入は、Instagram公式アカウント @oimofit のダイレクトメッセージ、 または弊会オンラインショップから承っています。 入荷状況や最新情報もInstagramでご確認いただけます。
運営
一般社団法人エシカルモデル協会
BODYMAKER × EARTHMAKER
国産無農薬・天日干しの紅はるか干し芋、OIMOFIT.
自分の健康のための一口が、地球への一票になる。